Wie so viele Anlässe, findet auch Muttertag dieses Jahr unter erschwerten Voraussetzungen statt. Kontaktbeschränkungen, Angst vor einer Covid Ansteckung und (bei uns) die Entferung aus Seoul machen es nicht gerade einfach. Normalerweise würde es für meine Mama einen Blumenstrauß und z.B. ...
Meringue
Baiser Tannenbäume für Weihnachten
Diese Baiser Tannenbäume sind doch mal etwas anderes zu Weihnachten anstatt der üblichen Kekse, oder? Ich fand sie einfach wunderschön. Aber ich muss ja gestehen, Baiser sind ja so ne Sache für sich. Einmal gelingen sie gleich beim ersten Versuch und ein anderes mal braucht es 2 oder mehr Anläufe. ...
Halloween Baiser Geister – Schnell & zuckersüß
Wenn etwas zu Halloween nicht fehlen darf, sind das ja wohl Geister und Totenköpfe. Beides habe ich schon gebacken. Einmal gab es Geister-Keksen, die dann noch eine Red-Velvet-Torte zieren durften. Totenköpfe gab es etwas aufgepimpt mit einer Flowercrown. Heute gibt es aber nochmal Geister für euch ...
Herzkuchen für Muttertag aus Blätterteig
Seit langem sehe ich die Number Cakes und wollte schon lange mal einen selbst machen. Leider fehlte mir bisher immer die Zeit dafür und die sehen meist doch sehr aufwändig aus. Jetzt zu Muttertag wollte ich aber doch mal etwas in die Richtung machen. Allerdings habe ich statt einem Biskuitteig einen ...