Bisher habe ich meist mit Frischkäsefrosting gearbeitet, wenn es um Cupcakes und Torten eindecken ging. Für etwas stabilere und grazilere Dekoration ist dies aber doch zu weich. Für meine Rosen, die ich als Macaron-Deko benutzen wollte, habe ich daher eine russiche Buttercreme ausprobiert. Auch als Milchmädchen Buttercreme bekannt, ist diese nicht ganz so süß wie…
Fondant Einhorn Dripcake
*German/ English version below* Meine Tochter ist in gewisser Hinsicht so ein richtiges Mädchen. Sie liebt Tüllröcke, Meerjungfrauen und Einhörner. An ihrem 4. Geburtstag handelte somit alles um Meerjungfrauen und Einhörner. An ihrem Geburtstag selbst dekorierten wir alles zum Thema Meerjungfrau. (Der Beitrag dazu wird bald folgen). Bei der Party mit all den eingeladenen Kindern…