Langsam aber sicher zieht auch in Seoul der Herbst ein. Die Temperaturen sprechen mit 30 Grad zwar noch eher Sommer, aber das Laub an den Bäumen fängt langsam an die Farbe zu wechseln. Vor allem die schönen Ginko-Bäume färben sich langsam gelb. Passend zum Herbst fand an der Schule meiner Kinder ein Kranzbinde-Kurs statt. Theoretisch…
ÖKO BLÄTTER KONFETTI SELBER MACHEN – DIY
Egal ob auf Hochzeiten, Geburtstagen oder an Fasching – es finden sich genügend Gelegenheiten im Jahr um sich mit etwas Konfetti das Leben schöner zu machen. Allerdings ist es oft nicht im Sinne der Natur, der Umgebung und auch des ökologischen Fingerabdruckes. Gerade wenn man Papierkonfetti verstreut, welche dann im Müll oder in der Umwelt…
KÜRBISKERNE SELBER RÖSTEN
Noch ist der Sommer in vollem Gange, aber der Herbst steht langsam in den Startlöchern. Im Herbst liebe ich immer Gerichte mit Kürbis und vor allem auch Kürbissuppe. Da darf es auch gerne mal exotischer werden, wie diese Suppe hier mit Kokosmilch. Die Kürbiskerne hatte ich bisher tatsächlich immer weggeworfen. Eigentlich schade darum, weil man…
BRATAPFELKUCHEN REZEPT FÜR HERBST & WINTER
Apfelkuchen geht ja wirklich das ganze Jahr. Am Liebsten mag ich ihn aber dann im Herbst und Winter. Das passt einfach so schön zu den beiden Jahreszeiten. Warmer Apfelkuchen und leckeren Kaffee oder Tee dazu. Das muss einfach sein. Vor allem, wenn es Richtung Weihnachten geht, darf ja ein Bratapfel nicht fehlen. Und daher habe…
