Nach den süßen Geistern wollte ich für Halloween unbedingt ein paar Fledermaus Kekse backen. Und nachdem Fledermäuse ja eher Schwarz oder Grau farben sind, habe ich hierfür einen dunklen Schokoladen Mürbeteig verwendet. Außer etwas Royal Icing und lustigen Zuckeraugen, braucht ihr eigentlich nichts. Und ob ihr sie an Halloween für Trick or Treat rausgebt oder…
Baiser Tannenbäume für Weihnachten
Diese Baiser Tannenbäume sind doch mal etwas anderes zu Weihnachten anstatt der üblichen Kekse, oder? Ich fand sie einfach wunderschön. Aber ich muss ja gestehen, Baiser sind ja so ne Sache für sich. Einmal gelingen sie gleich beim ersten Versuch und ein anderes mal braucht es 2 oder mehr Anläufe. Während die Meringue Geister zu…
Royal Icing – Eiweißspritzglasur selber machen
Bei Royal Icing, auch Eiweißspritzglasur genannt, denkt man ja gerne mal an Weihnachten und Kekse. Aber Kekse kann man ja das ganze Jahr über zaubern. Zu Geburtstagen, Ostern, einfach immer. Früher hatte ich immer nur einfachen Zuckerguss aus Puderzucker und genutzt, allerdings verliert dieser leider nach ein paar Tagen schon die Farbe und er wird…
Halloween Flower Crown Totenkopf Kekse
Süßes oder Saures?! Na da nehme ich doch lieber Ersteres. Geister und Totenköpfe sind ja zu Halloween wirklich ein Muss. Nach meinen Gespenster-Keksen und dem passenden Kuchen vom letztem Jahr, durften dieses Jahr endlich Totenköpfe in den Blog einziehen. Allerdings sollten sie etwas Besonderes werden. Daher habe ich den Totenköpfen hübsche Blumenkronen, auch Flowercrowns genannt,…
