Ganz spontan durfte ich für Freunde einen Geburtstagskuchen zaubern. Die einzige Vorgabe waren Himbeeren, der Rest war mir freigestellt. Nach etwas Überlegen wurde es dann ein Semi-Naked-Cake mit Himbeer Füllung. Da es in Südkorea gerade keine Himbeeren gibt (hier geht es oft stark nach Saison), habe ich für die Füllung Tiefkühl-Himbeeren verwendet. Für die Deko…
GEDECKTER BLAUBEERKUCHEN REZEPT – BLUEBERRY PIE
Diesen Sommer haben wir in Belgien verbracht. 1 Monat voll mit flämischer Sprache, Tagen im Garten und jede Menge Unternehmungen um den Kindern Belgien etwas näher zu bringen. Dafür haben wir uns in ein wunderschönes Air b&b einquartiert und den Alltag ohne Schule und Arbeit genossen. Eine dieser vielen Unternehmungen war das Blaubeeren pflücken. Wir…
KÜRBISKERNE SELBER RÖSTEN
Noch ist der Sommer in vollem Gange, aber der Herbst steht langsam in den Startlöchern. Im Herbst liebe ich immer Gerichte mit Kürbis und vor allem auch Kürbissuppe. Da darf es auch gerne mal exotischer werden, wie diese Suppe hier mit Kokosmilch. Die Kürbiskerne hatte ich bisher tatsächlich immer weggeworfen. Eigentlich schade darum, weil man…
WACHSMALSTIFTE SCHMELZEN – RECYLING DIY
Wer kennt es nicht? Unmengen an zerbrochenen oder einzelnen Wachsmalstiften zuhause. Wir haben definitiv einige davon. Deswegen wollten wir unbedingt unsere Reste verwerten und haben beschlossen diese zu recyclen. Wir haben uns noch ein Set neue Wachsmalstifte dazu gekauft und haben uns neue gemacht. Wie? Einfach die Wachsmalstifte schmelzen. Eine wunderbare Beschäftigung, die man auch…
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