Der Klassiker an Muttertag sind natürlich die Blumen. Aber ist doch viel schöner, wenn es etwas selbst gemachtes oder gebackenes ist, oder? Für die etwas fortgeschritteneren unter euch, kann ich den Baiser Blumenstrauß ans Herz legen. Die etwas schnellere und einfachere Variante sind diese Baiser ...
Baiser
TORTE MIT LOTUS BISCOFF
Eine Dschungel Torte mit Lotus Biscoff Creme hatte sich meine Tochter zum 8. Geburtstag gewünscht. Die Kekse und der crunchy Brotaufstrich sind bei meinen Kindern höchstbeliebt. Also gesagt, getan. Musste nur noch ein passenden Tortendesign gefunden werden. Letztendlich durfte ein Vorlage mit ...
OSTERNESTER AUS BAISER (MERINGUE)
Falls ihr noch auf der Suche nach einer süßen Nachspeise für Ostern seid, dann ist dieses Rezept vielleicht etwas für euch: Einfache Osternester aus Baiser, auch Meringue genannt. Der Vorteil an den Baiser-Nestern ist, dass sie relativ klein sind. Somit passen sie devinitiv noch in den Magen, auch ...
WEIHNACHTLICHE BAISER POPS
Wie ihr wahrscheinlich schon mitbekommen habt, bin ich ein großer Fan von Baiser, auch Meringue genannt. Sie machen sich super hübsch als Dekoration und lassen sich so wunderschön knabbern. In allen Formen und Farben lassen sich Baiser das ganze Jahr von Farbe und Motiv anpassen. Für Weihnachten ...
BAISER / MERINGUE MUSCHELN MIT ERDBEER-RUBY-GANACHE
Ich gestehe, ich kann momentan nicht genug von Merinuge, auch Baiser genannt, bekommen. Nach den Blumen und Muscheln mussten jetzt auch noch gefüllte Muscheln her. Sogar mit einer weißen Perle. Für die Füllung habe ich eine sommerliche Erdbeer-Ruby-Ganache verwendet. Üblicherweise wird Ganache mit ...