Falls ihr noch auf der Suche nach einer süßen Nachspeise für Ostern seid, dann ist dieses Rezept vielleicht etwas für euch: Einfache Osternester aus Baiser, auch Meringue genannt. Der Vorteil an den Baiser-Nestern ist, dass sie relativ klein sind. Somit passen sie devinitiv noch in den Magen, auch wenn dieser von der vielen Schlemmerei eigentlich…
WEIHNACHTLICHE BAISER POPS
Wie ihr wahrscheinlich schon mitbekommen habt, bin ich ein großer Fan von Baiser, auch Meringue genannt. Sie machen sich super hübsch als Dekoration und lassen sich so wunderschön knabbern. In allen Formen und Farben lassen sich Baiser das ganze Jahr von Farbe und Motiv anpassen. Für Weihnachten wurden es dieses mal weihnachtliche Baiser Pops. Die…
MERINGUE/ BAISER MUSCHELN FÜR MEERJUNGFRAUEN
Nach meinen Baiser Blumen wollte ich unbedingt etwas passendes für den Sommer und habe Baiser Muscheln gezaubert. Perfekt als Tortendeko, zum Eis dazu, einfach so im Sommer oder zu einem Meerjungfrauen- Geburtstag dazu. Die größte Herausforderung daran war die Muscheln annähernd gleich groß zu bekommen. Aber da half ein Blatt Papier mit einer Zeichnung der…
BAISER BLUMEN-STRAUSS FÜR MUTTERTAG – MERINGUE FLOWER BOUQUET
Wie so viele Anlässe, findet auch Muttertag dieses Jahr unter erschwerten Voraussetzungen statt. Kontaktbeschränkungen, Angst vor einer Covid Ansteckung und (bei uns) die Entferung aus Seoul machen es nicht gerade einfach. Normalerweise würde es für meine Mama einen Blumenstrauß und z.B. selbstgemachte Pralinen geben. Da ich die Blumen dieses Jahr nicht einfach mal so vorbeibringen…