Am besten passen doch einfach Geister zu Halloween. Und wer hat nicht gerne ein Marshmallow oder zwei in seiner Beute wenn es in Richtung Trick & Treat geht. Also habe ich einfach mal beides zusammen gefasst und euch kleine Marshmallow Geister mit süßen Zuckeraugen gezaubert. Ihr braucht für die süßen Kerle auch gar nicht viel……
SCHAURIG SCHÖNER HALLOWEEN CRUNCH
So ein Crunch ist schon etwas richtig Leckeres. Die Kinder verschlingen ihn gerade zu und ich kann, leider, auch nie widerstehen. So ein Crunch lässt sich auch super anpassen zu den Jahreszeiten. Egal, ob zu Ostern, an Weihnachten, oder für Halloween. Ihr müsst einfach die Farben an das Event anpassen und schon habt ihr eine…
SOMMERLICHE FRENCH MACARONS MIT BUTTERCREME ROSEN
French Macarons sind ja manchmal schon so eine Sache für sich. Sie können 100 mal gelingen und beim 101. mal auf einmal nicht mehr. Aber ich gebe nicht auf. Und nachdem die Macarons einfach mega lecker sind, wollte ich unbedingt sommerlich Macarons mit Buttercreme Rosen ausprobieren. Abgesehen, dass die Macarons gelingen müssen, sind für die…
EIS HERZWAFFELN FÜR DEN SOMMER
Herzwaffeln gehören bei uns definitiv mit zu den Lieblingsrezepten. Tatsächlich gibt es die meist eher im Winter als im Sommer. Diese süße Kreation in Form von Eiswaffeln macht aber doch eher Lust auf den Sommer, oder? Optisch als Erdbeer-, Schoko- oder Pistazieneis mit Streuseln getarnt, sind die eigentlich klassichen Herzwaffeln doch richtige Hingucker als Eis…
POMPON EIS WAFFEL GIRLANDE BASTELN – DIY
Es war mal endlich wieder an der Zeit für ein neues DIY. Passend zum Sommer wurde es eine Pompon Eis Waffel Girlande für beide Kinderzimmer. Ihr könnt mir glauben, dass beide Kinder mehr als begeistert waren. Aber wer würde sich denn nicht über ein oder mehrere Pompon Eiswaffeln freuen?! Ich mit Sicherheit. Aber zurück zum…
ICE CREAM RUBY AMERICAN COOKIE SANDWICHES
Ice Cream Cookie Sandwiches gehören bei mir im Sommer definitiv zum Eis am Stiel und dem klassischen Kugel Eis in der Waffel dazu. Diese Sandwiches sind eine angenehme Abwechslung zu sonstigen kühlen Leckereien. Und nachdem ich fast süchtig nach der Ruby Schokolade bin, musste ich die Ice Cream Cookie Sandwiches unbedingt mit dieser Schokolade ausprobieren….
BAISER / MERINGUE MUSCHELN MIT ERDBEER-RUBY-GANACHE
Ich gestehe, ich kann momentan nicht genug von Merinuge, auch Baiser genannt, bekommen. Nach den Blumen und Muscheln mussten jetzt auch noch gefüllte Muscheln her. Sogar mit einer weißen Perle. Für die Füllung habe ich eine sommerliche Erdbeer-Ruby-Ganache verwendet. Üblicherweise wird Ganache mit weißer oder dunkler Schokolade gemacht. Bei mir durfte es dieses mal aber…
MERINGUE/ BAISER MUSCHELN FÜR MEERJUNGFRAUEN
Nach meinen Baiser Blumen wollte ich unbedingt etwas passendes für den Sommer und habe Baiser Muscheln gezaubert. Perfekt als Tortendeko, zum Eis dazu, einfach so im Sommer oder zu einem Meerjungfrauen- Geburtstag dazu. Die größte Herausforderung daran war die Muscheln annähernd gleich groß zu bekommen. Aber da half ein Blatt Papier mit einer Zeichnung der…
BAISER BLUMEN-STRAUSS FÜR MUTTERTAG – MERINGUE FLOWER BOUQUET
Wie so viele Anlässe, findet auch Muttertag dieses Jahr unter erschwerten Voraussetzungen statt. Kontaktbeschränkungen, Angst vor einer Covid Ansteckung und (bei uns) die Entferung aus Seoul machen es nicht gerade einfach. Normalerweise würde es für meine Mama einen Blumenstrauß und z.B. selbstgemachte Pralinen geben. Da ich die Blumen dieses Jahr nicht einfach mal so vorbeibringen…
KIRSCHBLÜTEN IM SEOUL FOREST – CHERRY BLOSSOMS
KIRSCHBLÜTEN IN SEOUL Ich habe mich seit der Anreise hier in Seoul auf die Kirschblüten-Zeit gefreut. So viel darüber gehört und gelesen zu haben, musste ich die weiße Pracht einfach in real erleben. Nichtsahnend, was da wohl kommen mag, habe ich wirklich darauf hingefiebert. Ich habe sämtliche englisch sprachigen Blogs über die Kirschblüten gewälzt und…
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