Ice Cream Cookie Sandwiches gehören bei mir im Sommer definitiv zum Eis am Stiel und dem klassischen Kugel Eis in der Waffel dazu. Diese Sandwiches sind eine angenehme Abwechslung zu sonstigen kühlen Leckereien. Und nachdem ich fast süchtig nach der Ruby Schokolade bin, musste ich die Ice Cream Cookie Sandwiches unbedingt mit dieser Schokolade ausprobieren….
BAISER / MERINGUE MUSCHELN MIT ERDBEER-RUBY-GANACHE
Ich gestehe, ich kann momentan nicht genug von Merinuge, auch Baiser genannt, bekommen. Nach den Blumen und Muscheln mussten jetzt auch noch gefüllte Muscheln her. Sogar mit einer weißen Perle. Für die Füllung habe ich eine sommerliche Erdbeer-Ruby-Ganache verwendet. Üblicherweise wird Ganache mit weißer oder dunkler Schokolade gemacht. Bei mir durfte es dieses mal aber…
MERINGUE/ BAISER MUSCHELN FÜR MEERJUNGFRAUEN
Nach meinen Baiser Blumen wollte ich unbedingt etwas passendes für den Sommer und habe Baiser Muscheln gezaubert. Perfekt als Tortendeko, zum Eis dazu, einfach so im Sommer oder zu einem Meerjungfrauen- Geburtstag dazu. Die größte Herausforderung daran war die Muscheln annähernd gleich groß zu bekommen. Aber da half ein Blatt Papier mit einer Zeichnung der…
BAISER BLUMEN-STRAUSS FÜR MUTTERTAG – MERINGUE FLOWER BOUQUET
Wie so viele Anlässe, findet auch Muttertag dieses Jahr unter erschwerten Voraussetzungen statt. Kontaktbeschränkungen, Angst vor einer Covid Ansteckung und (bei uns) die Entferung aus Seoul machen es nicht gerade einfach. Normalerweise würde es für meine Mama einen Blumenstrauß und z.B. selbstgemachte Pralinen geben. Da ich die Blumen dieses Jahr nicht einfach mal so vorbeibringen…
KIRSCHBLÜTEN IM SEOUL FOREST – CHERRY BLOSSOMS
KIRSCHBLÜTEN IN SEOUL Ich habe mich seit der Anreise hier in Seoul auf die Kirschblüten-Zeit gefreut. So viel darüber gehört und gelesen zu haben, musste ich die weiße Pracht einfach in real erleben. Nichtsahnend, was da wohl kommen mag, habe ich wirklich darauf hingefiebert. Ich habe sämtliche englisch sprachigen Blogs über die Kirschblüten gewälzt und…
KONFETTI OSTERNEST DIY | KONFETTISCHALE
Nach einiger Zeit hatte ich dieses Frühjahr endlich wieder Zeit und Muse um ein paar DIY Ideen umzusetzen. Das Konfetti Osternest DIY habe ich letztes Jahr schon bei meiner Freundin Insa entdeckt und ich war ganz entzückt. Daher mussten wir es auch unbedingt mal ausprobieren. Wie alles bei uns in den vergangenen Wochen, durften hier…
DIP DYE OSTEREIER KERZEN SELBER MACHEN
Letztens habe ich mich total in die selbstgemachten Ostereier Kerzen im Dip Dye Look von der lieben Judee verliebt. Perfekt als Dekoration oder selbstgemachtes Mitbringsel vom Osterhasen. So oder so sehen die einfach toll aus. Auch richtig schön als Ergänzung zu meinen Ombré Dip Dye Kerzen, die ich letztens gezeigt hatte. Also habe ich Judee…
GNOCCHI REZEPT ZUM SELBER MACHEN
Ich glaube Gnocchi befinden sich in der Beliebtheitsliste meiner Kinder in den Top 3 der Lieblingessen. Zudem kann man sie herzhaft zu Tomaten- oder Sahnesoße essen, aber auch süß mit Apfelmus ein richter Gaumenschmaus. Da meine Kinder sie so sehr lieben, versuche ich sie immer auf Vorrat zuhause zu haben. Vor allem sind sie in…
PASTELL OSTERHASEN KEKSE FÜR OSTERN AUS MÜRBETEIG MIT GIOTTO
Die Osterhasen Kekse mit dem Giotto Popo sind mit Abstand der meist geklickte Beitrag hier auf CosyFoxes. Nachdem sie so gut ankommen, habe ich mich etwas kreativ ausgetobt und die Hasenkekse einfach mal umgefärbt. On top gab es noch ein kleines Schleifchen verpasst. Ich muss gestehen, ich bin leicht verliebt in die süßen Kerle. Die…
OSTEREIER ANHÄNGER AUS FÄCHER POMPONS | FÜR OSTERN SELBER MACHEN
Ich glaube jeder kennt diese hübschen Ostereier Anhänger, die wie diese Fächer-Pompons aussehen. Allerdings sind diese meist nach kurzer Zeit schon ausverkauft. Hier in Seoul ist ja Osterdekoration sowieso Mangelware, geschweige denn, dass man solche hübschen Anhänger finden würde. Als ich dann die Tage zufällig an den kleinen Fächer Pompons vorbegelaufen bin, kam mir die…
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